據(jù)澳洲肉類(lèi)及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)(MLA)的最新活牛產(chǎn)業(yè)預(yù)測(cè)報(bào)告顯示,澳大利亞全國(guó)活牛存欄的預(yù)計(jì)2023年將進(jìn)一步增長(zhǎng),并在2024年為市場(chǎng)提供大量的牛犢和成品牛,預(yù)計(jì)2023年澳大利亞活牛存欄規(guī)模將達(dá)到2870萬(wàn)頭,是自2014年以來(lái)的最高水平。
MLA預(yù)測(cè)2023年的澳大利亞活牛屠宰量預(yù)計(jì)將達(dá)到695萬(wàn)頭,對(duì)比1月時(shí)的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)增加5%。數(shù)據(jù)顯示,2022年澳大利亞的活??偼涝琢繛?62萬(wàn)頭左右,如果預(yù)測(cè)的屠宰量能夠?qū)崿F(xiàn),2023年澳大利亞活牛屠宰量將同比增長(zhǎng)50.4%。
其中最大養(yǎng)牛州昆士蘭州主要生產(chǎn)地區(qū)的草飼牛出欄數(shù)量保持強(qiáng)勁,而且由于農(nóng)場(chǎng)中母牛數(shù)量充足也允許年齡偏大的母牛出欄,這些因素都將推動(dòng)今年澳牛屠宰量的增加。
活牛屠宰量的增長(zhǎng)也帶動(dòng)了澳牛產(chǎn)能的增加,促進(jìn)了澳大利亞牛肉出口業(yè)的發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示5月份澳洲牛肉出口總量為9.15萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)14.4%,環(huán)比增長(zhǎng)26.9%;今年前5個(gè)月累計(jì)牛肉出口量達(dá)38.44萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)20.5%,顯示出澳洲今年牛肉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勁的恢復(fù)勢(shì)頭。
在對(duì)華牛肉出口方面,今年澳洲1-5月累計(jì)對(duì)華牛肉出口總量為7.94萬(wàn)噸,與2022年同期的5.91萬(wàn)噸相比,增幅為34.2%,是澳大利亞今年第二大的牛肉出口目的地,僅次于第一名的日本(8.4萬(wàn)噸)。
今年澳大利亞活牛存欄充足,且活牛屠宰量明顯高于過(guò)去兩年。2023年至今,周均屠宰量10.48萬(wàn)頭,同比大幅增長(zhǎng)23.2%。在今年中澳關(guān)系持續(xù)升溫的背景下,澳大利亞今年對(duì)華牛肉出口同比有望在去年的低點(diǎn)上取得增長(zhǎng),今年中國(guó)也有望將重新成為澳大利亞牛肉第一大牛肉出口目的地。
浙頭牛將持續(xù)關(guān)注后續(xù)澳牛出口動(dòng)態(tài)。
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