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置頂【浙頭牛科普學(xué)院】關(guān)于羊肉的知識(shí)小百科,你都知道嗎?

羊是羊亞科的統(tǒng)稱(chēng),是人類(lèi)的家畜之一。羊肉是我國(guó)人民食用的主要肉類(lèi)之一,羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩,而且比豬肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。
2023-03-29 08:49類(lèi)目:研究報(bào)告

置頂【浙頭牛科普學(xué)院】 關(guān)于羊肉去膻小知識(shí),你知道多少?

中國(guó)人吃羊肉的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在4000多年前,中國(guó)的先民就訓(xùn)化了羊,羊成為日常六畜之一。那么在吃羊肉如此之長(zhǎng)的歲月里,人們是如何去除羊肉的膻味呢?
2023-03-28 08:36類(lèi)目:研究報(bào)告

置頂【浙頭??破諏W(xué)院】買(mǎi)肉指南——如何挑選好豬肉?買(mǎi)肉也是一門(mén)學(xué)問(wèn)!

在日常生活中,挑選好豬肉也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。拒絕踩雷,四招挑選挑選好豬肉!
2023-03-22 08:36類(lèi)目:研究報(bào)告

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